Boomee

KFC dan McD Mendominasi Perang Fast Food di Twitter

KFC dan McD Mendominasi Perang Fast Food di Twitter

Di kota-kota besar, makanan cepat saji atau yang juga dikenal dengan sebutan fastfood–seperti KFC, Pizza Hut dan Mcdonald’s–menjadi salah satu pilihan populer bagi masyarakat yang cenderung tidak memiliki waktu untuk memasak makanan sendiri.

Walaupun fastfood disadari secara luas memiliki kandungan gizi yang tak seimbang dan mengancam kesehatan, kekuatan konsumsi terhadapnya tak pernah surut. Di Twitter, kicauan yang menceritakan aktivitas makan menu cepat saji seringkali muncul, seperti contoh di bawah ini.
 


 
Dan, Twitter pun telah menjadi salah satu medium interaksi sekaligus alat pendekat antara pihak waralaba fastfood dengan konsumen. Selain berisi promo dan kuis, sejumlah konten informatif juga dikicaukan untuk para pengikut.
 


 

KFC dan McD Masih Dominan

Berdasarkan penjaringan kicauan terkait restoran-restoran fastfood yang telah kami lakukan, percakapan didominasi oleh nama-nama waralaba asing. Kentucky Fried Chicken (KFC) dan Mcdonald’s (McD) menjadi dua restoran yang paling bersaing ketat dalam ‘perang’ restoran cepat saji di Twitter, dengan raihan buzz melebihi 500 ribu kicauan. Dalam riset ini, kami memantau percakapan Twitter antara 29 Agustus 2014 hingga 24 Februari 2015, atau selama kurang lebih 6 bulan!

Kami kemudian mengelompokkan seluruh waralaba fastfood yang masuk dalam aktivitas penjaringan demi menghasilkan paparan yang lebih setara. Pengelompokkan ini dibagi berdasarkan jenis menu yang paling melekat di benak masyarakat secara umum, yaitu daging ayam, burger atau sandwich, pizza, makanan Asia, kudapan, serta minuman.
 
 

 
KFC menjadi waralaba terpopuler untuk kategori fastfood daging ayam di Twitter. Tak hanya itu, KFC bahkan merupakan waralaba yang paling sering disebut di Twitter di antara semua waralaba yang ada di Indonesia.

Waralaba asal Amerika Serikat ini pertama kali masuk ke Indonesia pada tahun 1978 dan sekarang telah menjadi top of mind masyarakat kita jika ingin mengkonsumsi menu daging ayam dan (mungkin) ketika ingin membeli CD musik. Restoran yang didirikan oleh Kolonel Harland Sanders itu mempunyai jarak perolehan buzz yang jauh dengan waralaba-waralaba dengan menu daging ayam lainnya.
 
 

 
Untuk fast food kategori burger atau sandwich, McD jadi yang paling sering disebut di Twitter. Kepopuleran McD tak lepas dari strategi jitu mereka dalam memberikan servis kepada konsumen. McD menjadi waralaba fastfood pelopor layanan pesan-antar 24 jam dan juga pelopor penyedia koneksi internet nirkabel khusus pengunjung restoran.

Perolehan buzz McD mendominasi waralaba dengan menu burger atau sandwich. Buzz McD mencuat meninggalkan waralaba Wendy’s dan Burger King di bawahnya yang bersaing dengan buzz ketat.

Blenger Burger secara mengejutkan berada di peringkat kelima. Meski menunya khas Amerika, Blenger Burger merupakan waralaba asli dalam negeri. Waralaba milik Erik Kadarman Subarna ini juga terhitung pemain baru karena berdiri di tahun 2004.
 

 

Pizza Hut dan HokBen Pelopor

 

 
Sebelum dekade 80-an, masyarakat Indonesia umumnya awam dengan jenis makanan pizza khas Italia. Namun, waralaba Pizza Hut sukses menjadikannya menu populer sejak membuka gerai pertama kali di Djakarta Theatre, Thamrin, Jakarta pada tahun 1985. Tak heran jika Pizza Hut merupakan waralaba terpopuler di Twitter untuk kategori fastfood dengan menu pizza.

Pizza Hut terlihat dominan berdasarkan perolehan buzz-nya yang jauh meninggalkan waralaba-waralaba pizza lain. Bahkan peringkat kedua terpopuler untuk kategori ini diduduki oleh anak waralaba dari Pizza Hut, yaitu Pizza Hut Delivery (PHD).

Hanya Domino’s Pizza yang memperoleh buzz paling dekat dengan PHD, meski tampaknya akan sangat sulit untuk menyalib Pizza Hut. Padahal, Domino’s Pizza mempunyai akun @dominos_id yang rajin berkicau dan membagi konten kepada para pengikutnya, sementara Pizza Hut terpantau tidak aktif di Twitter.
 
 

 
Di tengah banyaknya nama waralaba fastfood asing dengan buzz puluhan ribu lebih di Twitter, muncul nama waralaba dalam negeri, yakni Hoka Hoka Bento (HokBen). Tak banyak yang tahu bahwa HokBen berbasis di Jakarta. Restoran yang menawarkan bento khas Jepang ini berada di peringkat pertama dalam daftar waralaba kategori menu Asia di Twitter.

Meski duduk di peringkat pertama, HokBen bukan waralaba pelopor menu Asia. Pelopornya adalah Bakmi Gajah Mada atau Bakmi GM yang sudah berdiri sejak tahun 1959. Perolehan buzz Bakmi GM di Twitter ditempel oleh Es Teler 77 yang juga merupakan waralaba dalam negeri.

Di Twitter, kehadiran waralaba-waralaba dalam negeri tersebut sukses meminggirkan waralaba-waralaba luar negeri, seperti Pepper Lunch dan Yoshinoya.
 

Kudapan dan Minuman

 

 
Tak hanya di kategori masakan Asia, pada kategori kudapan waralaba fastfood dalam negeri juga yang jadi juara di Twitter. J.Co Donuts, restoran yang khusus menjual donat, yogurt beku, dan kopi, menjadi waralaba fastfood kudapan dengan buzz tertinggi.

Waralaba yang didirikan pada 2001 oleh Johnny Andrean Group tersebut sukses mengungguli Dunkin’ Donuts, pemain terlama di pasar donat Indonesia. Setelah donat, jenis kudapan cepat saji dengan buzz tertinggi di Twitter berikutnya adalah es krim lewat waralaba Baskin-Robbins. Kudapan cepat saji berupa panekuk tipis atau crepe juga meraih popularitas di Twitter.
 
 

 
7-Eleven bukanlah waralaba restoran, namun lewat menu minuman soda cepat saji andalannya, Slurpee dan Big Gulp, mereka berhasil menarik perhatian dan minat masyarakat untuk datang dan ‘check-in’ lewat media sosial.

7-Eleven terhitung waralaba baru dan sejauh ini cabang-cabangnya hanya ada di Jakarta. Namun, buzz 7-Eleven di Twitter sangat tinggi karena aktivitas ‘check-in’ yang disebutkan sebelumnya.

Jika 7-Eleven dikesampingkan, kategori waralaba minuman cepat saji didominasi oleh para gerai penjual bubble drink, yaitu Chatime, Quickly, Share Tea, dan HopHop. Di antara keempat waralaba tersebut, Chatime jadi yang paling unggul dalam perolehan buzz. Salah satu alasannya karena waralaba tersebut aktif di Twitter. Akun @ChatimeIndo terpantau rajin berkicau dan berbagi konten kepada para pengikutnya yang berjumlah 13 ribu.

Menurut kamu, artikel ini
  • 2
  • 1
  • 0
  • 1
  • 0

Beri komentar

© Copyright 2016 - Boomee.
Jl. Kerinci 1 No. 2, Kebayoran Baru.
Jakarta Selatan 12120 - Indonesia
Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE